Словарь терминов по водоочистке
Запах воды
Достаточно часто можно столкнуться с таким явлением как неприятный запах воды, будь то вода
бассейна, из бойлера, питьевая вода из скважины или водопровода.
Источником запаха воды, как правило, являются органические, минеральные или биологические примеси.
Запах воды из подземных источников часто бывает связан с тем, что в воде присутствуют аммиак, сероводород
или железо.
Запах сероводорода
Чаще всего неприятный запах воды возникает из-за наличия сероводорода, который образуется при
разложении органики. Наличие сероводорода легко определить по запаху тухлых яиц.
Воду с запахом сероводорода нельзя использовать для питьевых целей и не рекомендуется использовать
для хозяйственных нужд. Сероводород ядовит и его присутствие является сигналом о сильном загрязнении воды.
На вкус вода с содержанием серы может горчить.
Запах хлора
Запах хлора в воде бассейна
может быть вызван недостатком или переизбытком хлора. Чаще всего запах хлора возникает в загрязненных бассейнах, где
в воде накопилось большое количество аммиака. При стандартной процедуре дезинфекции добавляемый хлор, вступая в реакцию
с аммиаком, образует хлорамины, которые раздражают кожу, слизистые оболочки и дают запах хлора.
Запах хлора в водопроводной воде возникает при чрезмерном хлорировании с использованием
газообразного хлора или гипохлорита натрия.
Интенсивность и характер запаха воды
Интенсивность и характер запаха воды определяют органолептически. По характеру запахи делят
на две группы:
- естественного происхождения (живущие и отмершие в воде организмы, загнивающие растительные
остатки и др.) – табл. 1;
- искусственного происхождения (примеси промышленных и сельскохозяйственных сточных вод).
Интенсивность запаха по ГОСТ 3351-74* оценивают в шестибалльной шкале – табл. 2.
Запахи второй группы (искусственного происхождения) называют по определяющим запах веществам: хлорный, бензиновый и т.д.
Таблица 1. Обозначение запахов естественного происхождения
Обозначение запаха | Характер запаха | Примерный род запаха |
А | Ароматический | Огуречный, цветочный |
Б | Болотный | Илистый, тинистый |
Г | Гнилостный | Огуречный, цветочный |
Д | Древесный | Запах морской щепы, древесной коры |
З | Землистый | Прелый, запах свежевспаханной земли, глинистый |
П | Плесневый | Затхлый, застойный |
Р | Рыбный | Запах рыбьего жира, рыбы |
С | Сероводородный | Запах тухлых яиц |
Т | Травянистый | Запах скошенной травы, сена |
Н | Неопределенный | Запахи естественного происхождения, не подходящие под предыдущие определения |
Таблица 2. Интенсивность запаха вод
Интенсивность запаха, баллы | Характеристика | Описательные определения |
0 | Запаха нет | Полное отсутствие запаха |
1 | Очень слабый | Запах незаметен для обычного потребителя, но ощущаемый опытным исследователем |
2 | Слабый | Слабый запах, ощущаемый потребителем только при обращении его внимания на запах |
3 | Заметный | Ощутимый несильный запах, дающий основание сомневаться в хорошем качестве воды |
4 | Отчетливый | Запах, при котором воду становится неприятно употреблять для питьевых нужд |
5 | Очень сильный | Резкий неприятный запах, делающий воду непригодной для хозяйственно-питьевого применения |
Интенсивность запаха определяют при температуре от 20°C до 60°C.
СанПиН 2.1.4.1074-01 является основным нормативным документом, определяющим гигиенические требования
для водопроводной воды. Запах воды является одним из показателей качества воды и в соответствии с
СанПиН 2.1.4.1074-01 предельным значением интенсивности запаха питьевой воды является 2 балла.
Как устранить неприятный запах воды
Для того, чтобы избавиться от неприятного запаха нужно выявить и устранить причину его возникновения.
Если причину невозможно устранить, то можно организовать мероприятия по очистке воды.
|