Plex Термоклин Премиум NEW, 5 л
Высокощелочное средство для очистки коптильного оборудования
|
Цена: 1150 рублей |
Купить |
|
Доставка: 700 рублей, 2-3 рабочих дня Возможен самовывоз |
Основные характеристики | Страна-производитель | Россия | | Объем | 5 л | | Масса | 6.7 кг | |
Минимальный заказ химии Plex — 10000 руб
|
Высокощелочное пенное средство для удаления сложных белково-жировых, смолистых и иных загрязнений с поверхностей термооборудования, котлов, противней, грилей, фритюров, печей, артикул: P506105
|
Описание
Высокощелочное пенное моющее средство для удаления сложных белково-жировых и других
органических загрязнений, смолистых загрязнений с поверхностей термического оборудования,
термокамер холодного и горячего копчения, варочных котлов, противней, грилей, фритюров,
жарочных печей, пароконвектоматов, рам и др. Не рекомендуется применять на поверхностях из
цветных металлов.
Применение
В зависимости от характера, степени загрязнения обрабатываемого объекта, используется
концентрация рабочего раствора 0,5–10%, температура рабочего раствора 20–100°C и время
экспозиции 3–120 мин (в зависимости от метода, алгоритма и режима обработки).
Рекомендуется для мойки термического оборудования в автоматическом режиме (по программе).
Для получения подробной информации смотрите инструкцию по применению.
Ручной способ обработки предусматривает механическое воздействие с помощью щеток и ершей
при погружении в 1,0 – 3,0% рабочий раствор обрабатываемого предмета или многократное нанесение
рабочего раствора на обрабатываемую поверхность оборудования и механическое воздействие с помощью
щеток и ершей, обеспечивая равномерное смачивание поверхности и постоянное наличие на ней
рабочего раствора средства. После удаления загрязнений, тщательно ополоснуть чистой водой в течении 5 минут.
Режимы санитарной обработки различных объектов
Объект санитарной обработки |
Концентрация рабочего раствора по препарату, % |
Время обработки, мин | Способ обработки |
Обработка жарочных шкафов, грилей, фритюров, печей, форм, противней, гастроемкостей, жироуловителей,
вентиляционных систем, варочного оборудования и другого оборудования, выполненного из щелочестойких материалов.
Удаление загрязнений с поверхностей в кондитерской и хлебопекарной промышленности, предприятиях общественного питания |
0,5 – 5,0 |
5 – 30 |
Пенными установками высокого, среднего, низкого давления, пеногенераторами, щетками, замачиванием, заполнением |
Обработка емкостей для тепловой обработки молочного продукта на предприятиях молочной промышленности |
2,0 – 5,0 |
5 – 30 |
Пенными установками высокого, среднего, низкого давления, пеногенераторами, щетками, замачиванием, заполнением |
Обработка термокамер и термошкафов: коптильных, варочных, обжарочных, климатических, охлаждающих, мойка
термоагрегатов и коптилен, дымогенераторов, варочных котлов, тележек, решеток, рам, вешал, противней, варочных форм;
очистка оборудования для тепловой обработки продукта на предприятиях мясо-птицеперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности |
3,0 – 10,0 |
5 – 120 |
Пенными установками высокого, среднего, низкого давления, пеногенераторами, щетками,
замачиванием, заполнением, автоматическая мойка (по программе) |
Обработка технологического оборудования, емкостей, тары, удаление сложных органических загрязнений на пищевых и
перерабатывающих предприятиях, животноводческих комплексах и фермах, птицеперерабатывающих комплексах |
2,0 – 10,0 |
5 – 30 |
Пенными установками высокого, среднего, низкого давления, пеногенераторами, щетками, замачиванием, заполнением |
Удаление черных следов от сапог, шин, удаление сложных органических загрязнений, прочистка канализационных стоков и т.п. |
10,0 |
5 – 120 |
Щетками, заполнением |
Меры безопасности
При работе использовать химически стойкие резиновые перчатки, специальную одежду, очки.
При попадании в глаза необходимо тщательно промыть их большим количеством воды в течение
10 – 15 минут. При проглатывании не вызывать рвоту. Немедленно обратиться к врачу.
Не смешивать с кислотными моющими средствами.
Состав
- Вода;
- Гидроксид натрия (15-30%);
- Комплексообразователи;
- НПАВ (менее 5%);
- амфПАВ (менее 5%);
- Гликоли;
Хранение
12 месяцев с даты выпуска при хранении в плотно закрытой упаковке
производителя в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре
от +5°С до +30°С.
Оставьте комментарий по данному продукту
|